Der italienische Schlager-Barde mit dem bewegten Privatleben stammt aus einer Bauernfamilie, widmet sich heute neben der Musik mit Leidenschaft seinem Weingut und hat außerdem sein eigenes Hotel „Le Tenute“ eröffnet.
Al Bano und Romina Power – das war eines der Traumpaare inzwischen längst vergangener Tage. Zu Hits wie Ci sarà oder Felicità haben unsere Eltern mit gesummt aber auch der jungen Generation ist der Sänger mit der kraftvollen Stimme und den oft etwas kitschigen Texten vielfach noch ein Begriff.
Mediale Bekanntheit schadet auch bei der Vermarktung von Wein nicht und als es mit der Musikkarriere vor einigen Jahren weniger gut lief, hat sich Carrisi mehr seiner Landwirtschaft gewidmet, die Weinmarke gestärkt und ein Hotel eröffnet.
Das Anwesen des Sängers liegt in Cellino San Marco auf der Halbinsel Salento in der Nähe von Brindisi, im Absatz des italienischen Stiefels. 120 Hektar Weingut, Olivenhaine, Obstgärten und Wald besitzt Carrisi. Sein Privathaus inklusive eigenem Studio steht in dieser Idylle.
Das Hotel wirkt wie ein kleines Dorf mit mehreren, nicht zu großen Gebäuden, erinnert vom Stil her an eine Mischung aus „Tausend und eine Nacht“ und italienischem Landhausstil. Jedes Zimmer ist unterschiedlich eingerichtet, hat nichts vom kühlen, unpersönlichen Charakter, den man oft bei Hotelketten findet, sondern strahlt von Anfang an vor Gemütlichkeit. Die „Flitterwochensuite“ reicht über zwei Stockwerke, hat eine riesige Terrasse und ein Himmelbett zum Träumen. 50 liebevoll gestaltete Zimmer gibt es insgesamt.
Eine wunderbare Gartenanlage mit Pinien und alten Olivenbäumen, eine von Carrisi im Jahr 1974 erbaute Kapelle und das Restaurant „Don Carmelo“ gehören zu der Anlage. Swimmingpool und Tennisplatz sorgen für sportliche Abwechslung. Wer ans Meer will, braucht ein Fahrzeug, denn dieses ist ca. zwölf Kilometer entfernt. Zum Ort sind es drei Kilometer.
Konzipiert ist die Anlage aber nicht für einen Action-Urlaub, sondern als Oase der Ruhe auf dem Land. Mit gutem Essen und Weinen, die den Sommer über die Kraft der süditalienischen Sonne in sich aufgesogen haben. Weinverkostungen und Besichtigungen sowie Kochkurse sind auf Anfrage möglich. Einen Besuch des großzügig angelegten Weinkellers sollte man sich keinesfalls entgehen lassen.
Liebe und Respekt für sein Land gehören für Carrisi dazu. Dabei hält er sich an die Weisheit seines Vaters: „Wenn du dem Land Liebe schenkst, gibt es dir auch gute Früchte.“ Carrisi ist stolz auf sein Land, das kauft man ihm trotz Geschäftstüchtigkeit ohne Weiteres ab.
500.000 Liter Wein werden in „Le Tenute“ jedes Jahr abgefüllt. Einen Rotwein und einen Weißwein hat Al Bano seinem Vater Don Carmelo gewidmet, von dem er das Anwesen geerbt hat. „Ich werde verreisen und ein Sänger werden. Wenn ich zurück komme, baue ich einen Weinkeller und widme ihn dir“, sagt Al Bano vor vielen Jahren zu seinem Vater. Dieses Versprechen hat er auch eingehalten.
Neben zehn verschiedenen Weinen erzeugt Carrisi auch Sekt, Olivenöl und Grappa. „Platone“ ist der beste und mehrfach ausgezeichnete Wein in Carrisis „Stall“. Er wird halb aus Primitivo, halb aus Negroamaro-Trauben gemacht. Geerntet werden diese rund zwei Wochen später als bei anderen Weinen üblich. Das gibt ihnen die besondere Reife. Acht Monate reift der Wein im Barrique, bevor er mit seiner tiefroten Farbe und intensivem Geschmack besonders gut zu Fleischgerichten passt.
Zwischen 40 und 80 Jahre sind die Rebstöcke alt. Es gibt Primitivo, Negroamaro, Chardonnay, Aleatico und Salice Salentino.
